Einstein Gourmet

Sie möchten mittags in den Genuss des Einstein Gourmets kommen?

Wir servieren Ihnen zum Lunch ein geschmackvolles 4-Gänge Menu der Extraklasse.

CHF 150.00 pro Person

Donnerstag, 24. Dezember 2026
Mittags: Aperitif ab 11.30 Uhr | Menustart um 12.00 Uhr
Abends: Aperitif ab 18.00 Uhr | Menustart um 18.30 Uhr

Einstein Gourmet - 18 Punkte GaultMillau & 2 Sterne Michelin
An Heiligabend und Weihnachten kommen Sie mittags und abends in den Genuss eines 7-Gänge Menus der Extraklasse.

Preise
7-Gang Menu mit Wine Pairing inkl. 1 Glas Champagner: CHF 485.00 pro Person
7-Gang Menu ohne Wine Pairing inkl. 1 Glas Champagner: CHF 340.00 pro Person

Grosse Momente - exklusiv geniessen

Einstein Gourmet - mehrmals mit 18 Punkten GaultMillau & 2 Sternen Michelin ausgezeichnet.

Zelebrieren Sie den Genuss an Ihrem Firmen-, Familien- oder Weihnachtsfest und gönnen Sie sich Höhenflüge des Einstein Gourmet. Die Spitzenköche Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz verwöhnen Ihren und den Gaumen Ihrer Gäste auf höchstem kulinarischem Niveau: Französisch geprägte Gerichte werden weltoffen interpretiert.

Für Ihre Veranstaltung ab 25 bis 150 Personen im Einstein St.Gallen

Information & Reservation
+41 71 227 55 00 | congress@einstein.ch

Sebastian Zier, der mehrfach ausgezeichnete Executive Chef des Einstein Gourmet, begleitet Sie auf eine Reise zu den kulinarischen Sternen und verwöhnt sie mit französischgeprägten und weltoffenen Gerichten.

Seit mehreren Jahren kocht der Head Chef Richard Schmidtkonz mit Sebastian Zier zusammen und zaubert mit ihm ein Geschmackserlebnis auf den Tisch.

Durch den Abend begleitet Sie unser Wine Director und Head Sommelier Loris Lenzo, gemeinsam mit Restaurantmanager Daniel Bölle, der Sie fachkundig zu den Weinen berät, die perfekt mit den Gerichten harmonieren.