Bistro St.Gallen
Geschmackvoll durch den ganzen Tag
Geniessen Sie in gemütlicher und stilvoller Atmosphäre köstliche Gerichte von früh bis spät: Vom ausgewogenen Frühstücksbuffet über internationale Speisen bis hin zu liebevoll kreierten Köstlichkeiten aus der hauseigenen Patisserie. Im Bistro St.Gallen finden Sie zu jeder Tageszeit den passenden Gaumenschmaus.
Das Bistro St.Gallen Team freut sich auf Sie!
14 Punkte GaultMillau
Ostern im Bistro St.Gallen
29. März 2024 | 31. März 2024 | 1. April 2024
Geniessen Sie am Karfreitag ein köstliches Fisch-Menu.
An Ostern und am Ostermontag verwöhnen wir Sie mit folgendem 4-Gänger:
Blumenkohl Variation
mit Couscous, Buttermilch und Schnittlauch
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Cappuccino vom Grünen Curry
mit Ribelmaispoularde und Kokos
Vegetarische Alternative:
Cappuccino vom grünen Curry
mit Kokos
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Zweierlei vom Kalb
mit Kartoffelmousseline, buntem Ofengemüse und Trüffeljus
Vegetarische Alternative:
Ravioli gefüllt mit Tomate und Mozzarella
mit Schalotten-Blattspinat, Burrataschaum und Basilikumöl
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Sauerrahm-Limettenschnitte
mit Granny Smith Apfel, Joghurtglace und Crème Chantilly
Fleisch-Menu: CHF 89.00 pro Person
Vegetarisches Menu CHF 78.00 pro Person
RICHICE
Ice, Ice Baby
Richard Schmidtkonz, Head Chef im Einstein Gourmet, hat im Jahr 2020 quasi über Nacht "RICHICE" gegründet. Die verschiedenen Glacesorten werden aus frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Sorgfalt und Hingabe zubereitet. Alles aus Liebe zum Eis.
Öffnungszeiten
Täglich von 6.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Kontakt & Adresse
Bistro St.Gallen
Wassergasse 7
9000 St.Gallen
Tel. +41 71 227 57 77
info@bistro-sg.ch