Bistro St.Gallen
Geschmackvoll durch den ganzen Tag
Geniessen Sie in gemütlicher und stilvoller Atmosphäre köstliche Gerichte von früh bis spät: Vom ausgewogenen Frühstücksbuffet über internationale Speisen bis hin zu liebevoll kreierten Köstlichkeiten aus der hauseigenen Patisserie. Im Bistro St.Gallen finden Sie zu jeder Tageszeit den passenden Gaumenschmaus.
Das Bistro St.Gallen Team freut sich auf Sie!
14 Punkte GaultMillau
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
Auf dem ausgewogenen Buffet findet man alles für einen guten Start in den Tag. Köstliche Eierspeisen, warmer Frühstücksspeck und Chipolata, diverse Müesli, eine regionalen Brotauswahl, Fruchtsäfte, eine Käseauswahl aus regionaler Produktion sowie Aufschnitt aus der lokalen Metzgerei, diverse Joghurts und vieles mehr gibt es zu verkosten.
Im Preis inkludiert sind Heissgetränke à discrétion sowie ein Glas Prosecco.
Preise
Erwachsene: CHF 40.00 pro Person
Kinder 7 - 12 Jahre: CHF 20.00 pro Kind
Kinder 0 - 6 Jahre: sind vom Einstein eingeladen
Montag bis Freitag
Von 06.30 Uhr - 10.30 Uhr
Samstag und Sonntag
Von 06.30 Uhr - 11.00 Uhr
Es wird um eine Reservation gebeten.
Ostern im Bistro St.Gallen
03. April 2026 | 05. April 2026 | 06. April 2026
Geniessen Sie am Karfreitag ein köstliches Fisch-Menu.
An Ostern und am Ostermontag verwöhnen wir Sie mit folgendem 4-Gänger:
Cantadou-Frischkäsemousse
mit Chicorée, grünem Spargel und Radieschen
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Blumenkohl-Cappuccino
mit gebratener Crevette und Schnittlauch
Vegetarisch: ohne Crevette
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Rosa gebratener Lammrücken
mit Kartoffelgratin, Frühlingsgemüse und Rosmarinjus
Vegetarisch: Geschmortes Randensteak mit Gerstenrisotto, jungem Spinat
und Apfelschaum
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Griess-Tarte
mit Cassis und Joghurt
Fleisch-Menu: CHF 89.00 pro Person
Vegetarisches Menu: CHF 69.00 pro Person
Muttertag im Bistro St.Gallen
10. Mai 2026
Freuen Sie sich am Muttertag auf ein genussvolles Menu in einer gemütlichen Atmosphäre.
Menu
Variation von der Karotte
Granny-Smith-Apfel | Pumpernickel | Buttermilch
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Bärlauch-Cappuccino
Ricotta-Gnocchi | Birne
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Zart rosa gebratenes Kalbsfilet
Champagner-Risotto | Grüner Spargel | Morcheln | Kerbel
Vegetarisch:
Champagner-Risotto
Grüner Spargel | Morcheln | Formaggini | Kerbel
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Erdbeer-Pavlova
Joghurt | Limette
Fleisch-Menu: CHF 89.00 pro Person
Vegetarisches Menu: CHF 69.00 pro Person
RICHICE
Ice, Ice Baby
Richard Schmidtkonz, Head Chef im Einstein Gourmet, hat im Jahr 2020 quasi über Nacht "RICHICE" gegründet. Die verschiedenen Glacesorten werden aus frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Sorgfalt und Hingabe zubereitet. Alles aus Liebe zum Eis.
Öffnungszeiten
Täglich von 6.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Kontakt & Adresse
Bistro St.Gallen
Wassergasse 7
9000 St.Gallen
Tel. +41 71 227 57 77
info@bistro-sg.ch
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