Menu Einstein Gourmet

FINGER FOOD

AMUSE
Rande | Kalb | Meerrettich

ENTENLEBER
Steinpilz | Apfel | Haselnuss

CARABINERO
Safran | Bohne | Parmesan

WOLFSBARSCH
Chorizo | Lauch | Champignon

PLUMA IBÉRICO
Artischocke | Salzzitrone | Peperoni

GRUYÈRE
Feige | Traube | Senf

PRE DESSERT
Granny Smith | Yuzu | Dill

GRAPEFRUIT
Vanille | Estragon | Rooibos

PETIT FOURS

Menu 285

Der Preis versteht sich in Schweizer Franken (CHF) inklusive 7.7% MwSt.