Pâques au Bistro St.Gallen

Passez Pâques dans l'atmosphère confortable du Bistro St. Gallen et profitez d'un menu festif.

Entrée
Burrata des Pouilles
avec tomate Datteri épicée, basilic et chips de pain

ou

Soupe
Soupe à la crème de petits pois
avec petits gâteaux à la menthe

Plat principal
tranches de selle d'agneau sous une croûte aux herbes
avec ragoût de légumes méditerranéens, tapenade d'olives et pain de pommes de terre, jus au thym

Alternative végétarienne

Deux sortes de pommes de terre
avec ragoût de légumes méditerranéens, basilic et émulsion d'olives

Dessert
Variation de fraises
avec chocolat blanc et vanille

CHF 69.00 par personne