Récompenses

Global Hotel Security Standard

Ce certificat indique aux clients et aux acheteurs de voyages que l'hôtel a été évalué de manière indépendante pour répondre à plus de 230 normes de sûreté et de sécurité.

CovidClean

Basé sur l'expérience de Safehotels dans la création et l'exploitation du Global Hotel Security Standard© - la principale norme indépendante de certification de sécurité et de sûreté pour les hôtels - CovidClean couvre les principaux sujets sanitaires que les hôteliers doivent contrôler, notamment le nettoyage, l'hygiène, la distanciation sociale, les ressources sur place, la formation et la sensibilisation. Il est basé sur les directives des Centers for Disease Control (CDC) et de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

Traveler's Choice Award

TripAdvisor décerne le Traveler's Choice Award aux hôtels qui, dans le monde, se distinguent par une qualité de prestations constante. Cette récompense est attribuée aux hôtels présents sur TripAdvisor dont les évaluations ont été excellentes tout au long de l’année précédente.

GaultMillau

Le GaultMillau attribue des toques, qui font partie, avec les étoiles Michelin, aux récompenses les plus prisées du monde de la «Haute Cuisine». La note maximale est de 20 points. L’Einstein Gourmet a obtenu 18 points au GaultMillau.

Guide Michelin

Les étoiles Michelin sont l’une des récompenses les plus importantes dans le monde de la haute gastronomie. Un restaurant peut obtenir jusqu’à trois étoiles. Les étoiles sont attribuées en fonction de l’originalité des plats, de la qualité constante et de la maîtrise de la préparation. L’Einstein Gourmet possède deux étoiles Michelin.

Swiss Wine List Award

Le "Swiss Wine List Award" de Vinum récompense les cartes des vins les meilleures et les plus ambitieuses de Suisse. L'étendue et la profondeur de la sélection de vins, le soin apporté aux millésimes ainsi que l'actualité de l'offre de vins jouent un rôle important. Mais le jury d'experts vérifie surtout si le choix des vins s'accorde avec la cuisine du restaurant en question. La carte des vins de l'Einstein Gourmet a été récompensée par une "médaille d'or" dans la catégorie "Gourmet & étoiles".

Wine Spectator

Le Wine Spectator récompense les restaurants disposant d’une carte des vins intéressante, qui correspond à la cuisine proposée et répond aux attentes d’une majorité d’amateurs de vin. Les restaurants peuvent obtenir un maximum de trois verres à vin. L’Einstein Gourmet a été récompensé de deux verres à vin.

World's Best Wine List - récompense trois étoiles

La récompense est liée à des critères généraux de la carte des vins, comme un choix exceptionnellement large et profond, une proportion élevée de producteurs de premier plan ainsi qu'un excellent mélange de millésimes. En outre, la présentation des vins est également évaluée. La carte des vins de l'Einstein Gourmet a obtenu le nombre total d'étoiles.

Meilleure carte des vins de Suisse - Falstaff Restaurant- und Pub guide 2024

Falstaff présente chaque année 1'250 restaurants dans son guide des restaurants et des pubs. Dans l'édition 2024, la carte des vins de l'Einstein Gourmet a été élue "Meilleure carte des vins de Suisse". Plus de 2'900 positions sont listées sur la carte. L'accent est mis sur les grands vins de Bordeaux et de Bourgogne.

GaultMillau - Bistro St.Gallen

Le guide GaultMillau fait partie des récompenses les plus prestigieuses dans la gastronomie. Le Bistro St.Gallen a reçu 14 points GaultMillau sur un maximum de 20.

Swiss Guest Award

Le Swiss Guest Award est décerné par Lunchgate aux restaurants qui savent convaincre par leur excellente cuisine, leur service courtois et un rapport qualité-prix adapté. Le Bistro St.Gallen a reçu 4.8 de 5.0 étoiles.

Meilleur bar d'hôtel

Falstaff présente chaque année un guide des meilleurs bars à cocktails et à vins en Allemagne, en Autriche et en Suisse. L'Einstein Bar a été élu meilleur bar d'hôtel dans le guide Falstaff 2023.

Swiss Location Award

Plus de 25.000 organisateurs d’événements et visiteurs de sites ainsi qu’un jury spécialisé évaluent chaque année plus de 500 lieux dans toute la Suisse. En 2023, l’Einstein Congress a été nommé parmi les meilleurs centres de congrès de Suisse.