Saint-Valentin chez Einstein St.Gallen
Le jour de l'amour approche à grands pas et attend d'être célébré. À l'Einstein Gourmet et au Bistro St.Gallen, nous vous servirons pour la Saint-Valentin un menu dont vous tomberez éperdument amoureux.
Einstein Gourmet - 18 points GaultMillau & 2 étoiles Michelin
Découvrez une cuisine française de premier ordre et cosmopolite à l'Einstein Gourmet.
Menu 6 plats : 295,00 CHF par personne
Bistro St.Gallen
Dans une ambiance chaleureuse, le Bistro St.Gallen vous invite à passer un moment romantique à deux autour d'un menu savoureux.
Menu
Saumon suisse flambé
Crevettes | Pomme | Potiron
Alternative végétarienne :
Mousse de poivrons rouges pointus
Pois chiches | Pomme | Babeurre | Herbes
***
Deux sortes de veau
Soufflé de pommes de terre | Romanesco | Jus au porto
Alternative végétarienne :
Variation de pommes de terre au romanesco
Pommes de terre confites de Saint-Gall | Soufflé de pommes de terre | Romanesco | Champignons des bois | Jus végétarien
***
Variation de baies des bois
Chocolat | Vanille | Citron vert
Menu 3 plats : 79,00 CHF par personne
Menu végétarien : CHF 69.00 par personne
Dormir & rêver
Après une soirée romantique, laissez-vous glisser dans nos draps douillets. Pour toute réservation de chambre en combinaison avec le dîner, nous vous offrons une bouteille de Prosecco Cuvée Einstein et un surclassement dans une catégorie de chambre supérieure.
Information & Réservation
Einstein St.Gallen
