Lehre

Das Einstein St.Gallen, von den Gästen als erstes Haus am Platz bewertete Hotel, bietet das Einstein St.Gallen erlesene Zimmer und Suiten, kulinarische Abwechslung in zwei Restaurants, die Einstein Bar mit Cigar Lounge sowie einen topmodernen Fitnesspark. Mit dem Einstein Congress setzt es schweizweit neue Massstäbe im Veranstaltungsbereich.

Dank der Grösse des Hauses mit verschiedenen gastronomischen Erlebnissen wird den Lernenden eine umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung geboten. Zu Beginn der Lehre finden sogenannte «Kick-off Tage» statt, an welchen alle Lernenden umfassend in die Gepflogenheiten des Hauses eingeführt werden und die wichtigsten Grundkenntnisse vermittelt werden.

Folgende Berufslehren können im Einstein St.Gallen erlernt werden

Hotelfachfrau/-mann 
Wechsel in den verschiedenen Abteilungen gemäss Vorgaben von Hotelleriesuisse. Ausbildung in den Abteilungen Housekeeping, Wäscherei, Unterhalt & Technik, Service (Restaurants, Congress & Einstein Bar), Küche (Frühstück, kalte Küche und Office) und Rezeption.

Kauffrau/-mann HGT 
Ausbildung an der Rezeption Einstein Hotel und Congress sowie Einführung in die Abteilungen Marketing & Verkauf, Food & Beverage, Buchhaltung und Personal.

Köchin/Koch 
Regelmässiger Wechsel in den verschiedenen Küchen des Einstein St.Gallen: Lernen Sie die Küche Bistro St.Gallen sowie die Küche des Einstein Gourmet kennen und profitieren Sie von dem vielseitigen Ausbildungsangebot.

Restaurationfachfrau/-mann 
Halbjährlicher Wechsel in den verschiedenen gastronomischen Betrieben: Bistro St.Gallen (Frühstücks- und à-la-carte Service), Das Einstein Gourmet (gehobener Service) sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich.

Interessiert in die spannende Welt von Gastronomie und Hotellerie einzutauchen? Bewerben Sie sich jetzt per Email – wir freuen uns auf Sie!

Die Umwelt ist uns wichtig! Wir freuen uns auf ausschliesslich elektronische Bewerbungen:

Einstein St.Gallen AG
Personalbüro
Berneggstrasse 2
9000 St.Gallen
+41 71 227 55 80
jobeinsteinch

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