Lehre

Dank der Grösse des Hauses mit verschiedenen gastronomischen Erlebnissen wird den Lernenden eine umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung geboten. Zu Beginn der Lehre finden sogenannte «Kick-off Tage» statt, an welchen alle Lernenden umfassend in die Gepflogenheiten des Hauses eingeführt werden und die wichtigsten Grundkenntnisse vermittelt werden.

Folgende Berufslehren können im Einstein St.Gallen erlernt werden

Hotelfachfrau/-mann EFZ
Wechsel in den verschiedenen Abteilungen gemäss Vorgaben von Hotelleriesuisse. Ausbildung in den Abteilungen Housekeeping, Wäscherei, Unterhalt & Technik, Service (Restaurants, Congress & Einstein Bar), Küche (Frühstück, kalte Küche und Office) und Rezeption.

Kauffrau/-mann HGT EFZ
Ausbildung an der Rezeption Einstein Hotel und Congress sowie Einführung in die Abteilungen Marketing & Verkauf, Food & Beverage, Buchhaltung und Personal.

Köchin/Koch EFZ
Regelmässiger Wechsel in den verschiedenen Küchen des Einstein St.Gallen: Lerne die Küche Bistro St.Gallen sowie die Küche des Einstein Gourmet kennen und profitiere von dem vielseitigen Ausbildungsangebot.

Restaurationfachfrau/-mann EFZ
Halbjährlicher Wechsel in den verschiedenen gastronomischen Betrieben: Bistro St.Gallen (Frühstücks- und à-la-carte Service), Einstein Gourmet (gehobener Service) sowie Veranstaltungs- und Bankettbereich.

Interessiert in die spannende Welt von Gastronomie und Hotellerie einzutauchen? Bewirb dich jetzt per Email – wir freuen uns auf dich!

Die Umwelt ist uns wichtig!
Wir freuen uns auf ausschliesslich elektronische Bewerbungen:

Frau
Stefanie Federer
Human Resources Manager
+41 71 227 55 80
jobeinsteinch

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