Weihnachten im Bistro St.Gallen

Auch über Weihnachten hat das Einstein für seine Gäste geöffnet. Ab Dienstag, 24. Dezember (abends) bis 26. Dezember erwartet Sie ein weihnachtliches Menü sowie unsere à la carte Speisen.

 

Menu:

Geräucherte Entenbrust
Apfel | Preiselbeere | Nüsslisalat

Topinamburschaumsuppe
Zwiebel | Speck | Croutons

Rindsentrecote
Sellerie | Bohne | Rotweinbutter

Zimtparfait
Mandarine | Quark | Mandel

CHF 69.00 pro Person