Ostern im Bistro St.Gallen

Freuen Sie sich am Ostermontag auf genussvolles Menu in einer gemütlichen Atmosphäre.

Menu

Blumenkohl Variation
mit Couscous, Buttermilch und Schnittlauch

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Cappuccino vom grünen Curry
mit Ribelmaispoularde und Kokos

Vegetarische Alternative:
Cappuccino vom grünen Curry
mit Kokos

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Zweierlei vom Kalb
mit Kartoffelmousseline, buntem Ofengemüse und Trüffeljus

Vegetarische Alternative:
Ravioli gefüllt mit Tomate und Mozzarella
mit Schalotten-Blattspinat, Burrataschaum und Basilikumöl

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Sauerrahm-Limettenschnitte
mit Granny Smith Apfel, Joghurtglace und Crème Chantilly

Fleisch-Menu: CHF 89.00 pro Person
Vegetarisches Menu: CHF 78.00 pro Person

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