
Heiligabend im Einstein Gourmet - Mittag
Einstein Gourmet - 18 Punkte GaultMillau und 2 Sterne Michelin
Mittags an Heiligabend kommen Sie in den Genuss eines 7-Gänge Menus der Extraklasse.
Die Küchenchefs Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz kreieren französisch geprägte und weltoffene Gerichte. Die passenden Weine runden jeden Gang harmonisch ab.
Kaviar
Geniessen Sie zusätzlich zum Aperitif und den ersten Snacks ausgewählten Kaviar von Caviar House & Prunier, serviert mit Blinis und Crème fraîche. Bitte wählen Sie dazu die gewünschte Anzahl Gramm aus und legen Sie diese zusätzlich zum Ticket in den Warenkorb.
Unser Menu bieten wir auf Anfrage auch vegetarisch an. Bitte beachten Sie, dass auf Allergien und Unverträglichkeiten nur bedingt eingegangen werden kann. Bei Fragen steht Ihnen das Einstein Gourmet Team zur Verfügung.
Information & Reservation
Tickets sind im Ticketshop erhältlich.
Einstein Gourmet
Aperitif 11.30 Uhr | Menustart 12.00 Uhr
Gourmet Menu (7-Gänge) mit Wine Pairing: CHF 485.00 pro Person
inkl. 1 Glas Champagner
Gourmet Menu (7-Gänge) ohne Wine Pairing: CHF 340.00 pro Person
inkl. 1 Glas Champagner
Bitte beachten Sie, dass die Tickets nicht erstattbar sind.